Lasagne

Das brauchst du dazu: 200 g fester Tofu, abgetropft und zerdrückt 200 ml Soja-Drink 1 EL Zitronensaft 2 TL getrockneter Basilikum 1 TL Salz 1 Zehe...

Avocado-Kokos-Kaltschale

Das brauchst du dazu: – 2 Tomaten – eine halbe Gurke – 1 Knoblauchzehe – 2 Avocados – 600 ml Gemüsebrühe – 200 ml...

Pizza-Schiffchen Hawaii

Dieses Gericht passt super zu Gemüse oder Salat! Das brauchst du dazu: Für den Teig: 500 g Weizenmehl (Type 1050) 1 Päckchen Trockenbackhefe 2 TL...

Makkaroni mit Cashew-Ricotta-Sauce

Das brauchst du dazu: 1 kg reife Tomaten 1 Zwiebel 2 – 3 Knoblauchzehen 1 große Karotte 2 EL Olivenöl 150 ml Tomatensaft mit 1 EL Aceto...

Nussecken

Das brauchst du dazu: Zutaten für den Teig: 225 g Mehl 75 g Speisestärke 1 TL Backpulver 125 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 2 Ei-Ersatz (z.B...