Archive - Juni 2015

Guacamole

Zutaten: 2 reife Avocados 1 Frühlingszwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1 milde grüne Chilischote Saft einer halben Limette Salz und Pfeffer 1 Tomate   Zubereitung: Die...

Hummus

Zutaten: 1 Dose Kichererbsen Saft einer halben Bio-Zitrone 1 Knoblauchzehe 1 EL Tahin (Sesampaste) 100 ml Wasser Salz Pfeffer Paprikapulver (optional zum Garnieren) 1 EL...