Welthunger und Ernährung

Auf der ganzen Welt hungern Menschen. In den Ländern, wo besonders viele Menschen hungern, wird allerdings sehr viel Futtermittel angebaut. Anstatt die Einheimischen direkt mit den Nahrungsmitteln zu versorgen, wird das Getreide an Tiere verfüttert.
An Tiere, die vor allem in reichen Ländern für sehr wenig Geld verzehrt werden. Jedes Jahr sterben Millionen Menschen, die meisten davon sind Kinder.

Eine bekannte Zeitung hat dazu gesagt: "Es scheint jetzt offensichtlich, dass eine vegane Ernährung die einzig ethische Antwort auf das weltweit wohl dringlichste Problem sozialer Gerechtigkeit (der Welthunger) ist." -The Guardian
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Durch den enormen Futtermittelanbau entstehen zusätzliche Probleme. So wird zum Beispiel Regenwald abgeholzt. Da Platz für die Futterpflanzen gebraucht wird, müssen die Bäume weichen.

Ein weiteres Problem, was wir auf den ersten Blick gar nicht erkennen, ist der Boden. Pflanzen können nur auf fruchtbarem Boden wachsen. Wenn immer dieselben Pflanzen an einer Stelle angebaut werden, geht die Bodenfruchtbarkeit verloren.

Während die Bevölkerung immer mehr wächst, schrumpft die fruchtbare Fläche. Das muss aber nicht sein. Wenn wir uns pflanzlich ernähren, können wir auch in Zukunft für alle Menschen genug Nahrung produzieren und unseren guten Boden erhalten.

Du möchtest auf Fleisch verzichten, denkst aber entsetzt, dass wir ja nicht nur Getreide essen können? Das brauchen wir auch gar nicht! Mittlerweile gibt es sehr viele köstliche Lebensmittel. Bei den meisten merken wir nicht einmal, aus welcher Pflanze sie gemacht wurden.

Warum Veggie Du kannst dir die Broschüre 'Warum Veggie' kostenlos bei info@petakids.de bestellen oder downloaden. Hier geht es um die Zusammenhänge von 'Tiere essen' und Welthunger, Umwelt, Klima, Gesundheit und natürlich um die Tiere! Den Download findest du bei den Rezepten.